Lätta chokladbollar

Ingredienser (Cirka 15 bollar)
100 gram sötmandel
0,5 dl russin
Nötter
Torkade aprikoser
50 gram fikon
3 msk kakao
1 msk kaffe
Kokos
1 msk lätta smör


Steg för steg
- Finhacka mandeln, nötterna och aprikoserna i en matberedare.
- Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en grynig massa.
- Forma 15 bollar och låt dem ligga i kylen ca 30 minuter.
- Rulla sedan bollarna i hackade nötter och kokos